便利店货品进销存表怎么做？快速做表省心方法大！

一、了解进销存表的重要性

在便利店的日常经营中，货品进销存表可是相当关键的。想象一下，你开了一家便利店，每天有各种各样的货品进进出出，如果没有一个清晰的表格来记录，那可就乱套了。比如说，你可能会忘记哪些货品快过期了，哪些货品经常缺货，哪些货品又积压太多占地方。

掌握库存情况：通过进销存表，你能清楚地知道店里每种货品还有多少库存。就像你家里的冰箱，你得知道里面还有多少鸡蛋、多少牛奶，才好决定什么时候去补货。在便利店也是一样，知道库存数量，才能避免缺货影响生意，或者积压太多货品导致资金浪费。

分析销售情况：从表中可以看出哪些货品卖得好，哪些卖得不好。举个例子，如果某款饮料在一段时间内销量一直很高，那你就可以多进一些货；而如果某款零食一直卖不动，你就得考虑是不是要调整进货量或者更换货品了。

核算成本和利润：通过记录进货成本和销售价格，能算出每一种货品的利润。比如你进了一批薯片，进价是 3 元一包，卖 5 元一包，通过进销存表就能清楚地算出这批薯片的利润。这样就能知道整个便利店的盈利情况啦。

二、确定表格的基本内容

要做一份实用的便利店货品进销存表，得先确定好表格里要包含哪些内容。其实就跟我们列购物清单一样，得把该写的都写上。

货品信息：这是最基本的，要记录货品的名称、规格、品牌等。比如饮料，得写清楚是可乐还是雪碧，是 500 毫升装还是 1 升装。这样才能准确区分不同的货品。

进货信息：包括进货日期、进货数量、进货单价和进货总价。进货日期可以让你知道货品是什么时候进来的，方便管理保质期；进货数量和单价能算出进货总价，这对核算成本很重要。比如说，你进了 100 瓶矿泉水，每瓶进价 1 元，那进货总价就是 100 元。

销售信息：记录销售日期、销售数量、销售单价和销售总价。销售日期能反映出销售的时间规律，销售数量和单价算出销售总价，从而能算出利润。例如，某天卖出了 20 瓶矿泉水，每瓶卖 2 元，那销售总价就是 40 元。

库存信息：库存数量是核心，它等于期初库存加上进货数量减去销售数量。同时还可以记录库存的存放位置，方便员工快速找到货品。

三、选择合适的制作工具

现在有很多工具可以用来制作便利店货品进销存表，不同的工具各有优缺点，你可以根据自己的实际情况来选择。

Excel：这是最常用的工具，很多人都会用。它的优点是操作相对简单，功能也比较强大。你可以根据自己的需求设计表格的格式，设置各种公式来自动计算进货总价、销售总价和库存数量等。而且 Excel 可以在电脑上随时随地打开和修改。它也有一些缺点，比如数据量太大时可能会运行缓慢，而且如果不小心误删了数据，恢复起来可能比较麻烦。

专业的进销存软件：对于规模较大、货品种类较多的便利店来说，专业的进销存软件可能更合适。这类软件功能更全面，能实现自动补货提醒、数据分析等功能。比如建米软件，它可以实时更新库存信息，当库存低于设定的安全库存时，会自动提醒你补货。而且它还能对销售数据进行深入分析，让你清楚地知道哪些货品是畅销品，哪些是滞销品，帮助你做出更合理的进货决策。使用专业软件可能需要一定的学习成本和费用。

四、设计表格的格式

表格的格式设计得好，用起来才方便。就像我们整理房间一样，合理的布局能让东西一目了然。

表头设计：表头要清晰地列出各项内容，比如“货品名称”“规格”“品牌”“进货日期”“进货数量”“进货单价”“销售日期”“销售数量”“销售单价”“库存数量”等。可以根据实际情况进行调整，把重要的信息放在前面。

列宽和行高调整：要根据内容的多少合理调整列宽和行高，保证表格内容能完整显示，不会出现文字被截断的情况。比如货品名称可能比较长，就需要把对应的列宽调宽一些。

颜色和字体设置：可以用不同的颜色和字体来区分不同的内容。比如表头可以用加粗字体和不同的背景颜色，让它更醒目；库存数量快过期或者低于安全库存的可以用红色字体显示，起到提醒的作用。

五、录入和更新数据

表格做好了，接下来就是录入和更新数据了，这可是个细致活，得认真对待。

初始数据录入：在开始使用表格时，要把店里现有的货品信息录入进去，包括货品名称、规格、库存数量等。这就像是给便利店做一个“家底盘点”，确保数据的准确性。

日常数据更新：每天营业结束后，要及时更新进货和销售数据。比如今天进了一批货，就把进货日期、数量、单价等信息录入到表格里；卖出了哪些货品，也把销售信息录入进去。这样才能保证库存数据的实时性和准确性。如果数据更新不及时，就可能会出现库存不准确的情况，影响进货决策。

数据审核：定期对录入的数据进行审核，检查是否有录入错误或者遗漏的情况。可以对比进货单和销售记录，确保数据的一致性。比如发现某一天的销售数量和实际收款金额对不上，就要仔细查找原因，是不是录入错误或者有漏记的销售情况。

六、利用表格进行数据分析

做好了进销存表，可不能只是把它放在那里，要学会利用表格里的数据进行分析，这样才能让它发挥更大的作用。

销售趋势分析：通过分析不同时间段的销售数据，能看出货品的销售趋势。比如某款面包在周末的销量明显比平时高，那在周末就可以多进一些货。反过来，如果某款零食的销量一直在下降，就得考虑是不是要调整营销策略或者更换货品了。

库存周转率分析：库存周转率反映了货品的销售速度。计算公式是销售成本除以平均库存。库存周转率越高，说明货品销售得越快，资金周转也越快。如果某款货品的库存周转率很低，就说明可能积压了太多库存，需要想办法促销或者减少进货量。

利润分析：根据进货成本和销售价格，算出每种货品的利润。分析哪些货品的利润高，哪些利润低。对于利润高的货品，可以适当增加进货量；对于利润低的货品，要考虑是不是要优化进货渠道降低成本，或者提高销售价格。

以上就是关于便利店货品进销存表怎么做的一些详细介绍，希望能帮助你做出一份实用的进销存表，让便利店的经营更加顺利。

常见用户关注的问题：

一、便利店货品进销存表用什么软件做比较好？

我听说现在很多便利店老板都在为选进销存软件发愁呢，我就想知道到底哪个软件更适合便利店用。其实选软件就跟选衣服似的，得选合身的。

功能方面：

- 得有基本的进货、销售和库存管理功能。像进货的时候能记录货品的名称、数量、进价这些信息，销售的时候能快速打单，库存管理能实时更新数量。建米软件在这方面就做得挺不错，功能很全面，能满足便利店日常的进销存管理需求。

- 最好有数据分析功能。能分析出哪些货品卖得好，哪些滞销，这样老板就能根据数据调整进货策略。

- 要有会员管理功能。现在很多便利店都有会员制度，软件能记录会员的消费信息，给会员积分、打折啥的，能提高会员的忠诚度。

- 支持多门店管理。如果便利店有多家分店，软件得能统一管理各门店的进销存数据，方便老板统筹。

易用性方面：

- 操作要简单。便利店员工可能文化水平参差不齐，太复杂的软件他们学起来费劲，建米软件界面简洁，容易上手。

- 有手机端应用。老板可以随时随地通过手机查看店铺的进销存情况，及时做出决策。

- 能与其他设备兼容。比如能连接扫码枪、打印机等设备，提高工作效率。

价格方面：

- 价格要合理。对于便利店来说，成本控制很重要，不能选太贵的软件。

- 有不同的收费模式。比如按年收费、按功能模块收费等，老板可以根据自己的需求选择。

服务方面：

- 要有良好的售后服务。软件使用过程中难免会遇到问题，及时的售后支持能让老板省心。

- 软件要不断更新。随着业务的发展，软件功能也得跟上，及时更新能保证软件的性能和安全性。

二、便利店货品进销存表的格式是怎样的？

朋友说他一直搞不清楚便利店货品进销存表的格式，我就想帮他了解了解。其实格式就像是房子的框架，搭好了才能把数据填进去。

表头部分：

- 要有货品名称。这是最基本的，得让看表的人知道这一行数据是关于哪个货品的。

- 进货日期和销售日期。记录货品什么时候进的，什么时候卖的，方便统计时间段内的进销情况。

- 进货数量、销售数量和库存数量。这三个是核心数据，能直观反映货品的流转情况。

- 进货单价、销售单价和金额。金额可以通过数量和单价计算得出，能体现货品的成本和利润。

表格主体部分：

- 按照货品名称依次排列。可以把畅销品和滞销品分开列，方便对比。

- 每一行对应一个货品的进销存数据。数据要准确填写，不能有遗漏。

- 可以设置小计和总计。比如按时间段统计进货总量、销售总量和库存总量，方便查看整体情况。

备注部分：

- 可以记录一些特殊情况。比如货品的质量问题、退货情况等。

- 对于一些季节性货品，可以备注销售旺季和淡季的情况。

表格样式方面：

- 可以用不同的颜色区分不同的列。比如进货数据用蓝色，销售数据用红色，库存数据用绿色，这样更直观。

- 字体大小要适中，方便查看。可以设置表头加粗，突出重点。

三、便利店货品进销存表多久更新一次合适？

我就想知道便利店货品进销存表到底多久更新一次才好，这就像给植物浇水，频率得把握好。

日常更新：

- 进货后马上更新。只要有新的货品进来，就得及时把进货数量、进价等信息录入到表中，这样库存数据才能准确。建米软件就能实现实时更新，很方便。

- 销售时同步更新。每卖出一件货品，就把销售数量和金额记录下来，同时更新库存数量。

定期更新：

- 每天下班前做一次汇总更新。把当天的进货和销售数据进行整理，检查是否有遗漏或错误。

- 每周做一次全面更新和分析。统计这一周的进销存情况，看看哪些货品卖得好，哪些需要补货。

特殊情况更新：

- 遇到盘点时更新。定期盘点库存，把实际库存数量和表中的数据进行对比，有差异的及时调整。

- 货品有退货情况时更新。记录退货数量和原因，同时调整库存和销售数据。

更新频率的影响因素：

- 便利店的规模。规模大、货品流转快的便利店，更新频率要高一些。

- 销售旺季和淡季。旺季时销售频繁，更新要更及时；淡季时可以适当降低更新频率。

- 软件的功能。如果使用像建米软件这样能实时更新数据的软件，更新会更方便，也能保证数据的及时性。

四、便利店货品进销存表能反映出哪些问题？

我想知道便利店货品进销存表就像一面镜子，能照出哪些问题呢？其实它能反映出很多经营方面的情况。

货品销售情况：

- 能看出哪些货品畅销。通过销售数量和金额的对比，能找出最受欢迎的货品，老板可以多进这些货。

- 哪些货品滞销。如果某个货品长时间库存数量变化不大，销售数量很少，那就是滞销品，要考虑调整进货策略或者做促销活动。

- 不同时间段的销售差异。比如周末和工作日的销售情况不同，老板可以根据这个规律调整货品的储备。

库存管理问题：

- 库存积压。如果库存数量远远大于销售速度，说明可能进货过多，占用了资金和仓储空间。

- 库存不足。当库存数量接近安全库存线时，要及时补货，否则会影响销售。

- 库存周转率。通过计算库存周转率，可以了解货品的流转速度，评估库存管理的效率。

成本和利润问题：

- 进货成本。从进货单价和数量能算出总成本，对比销售金额，能知道利润空间。

- 利润情况。通过进销存表能计算出每个货品的利润，以及整个便利店的总利润。

- 成本控制。如果发现某个货品的成本过高，可以考虑更换供应商或者调整进货量。

供应商问题：

- 供应商的供货及时性。如果经常出现进货延迟的情况，会影响销售，要考虑更换供应商。

- 货品质量。如果某个供应商的货品经常出现质量问题，要及时沟通或者更换。

- 供应商的价格优势。对比不同供应商的进货单价，选择性价比高的供应商，建米软件可以帮助记录和分析这些供应商数据。