超详细！手把手教你制作实用的小食品进销存表格

一、了解小食品进销存表格的用途和重要性

在我们日常经营小食品生意的时候，进销存表格那可是相当重要的。简单来说，它就像是生意的“账本”，能清晰记录小食品的进货、销售和库存情况。

记录生意流水：通过进销存表格，我们可以清楚知道每一批小食品是什么时候进的货，进了多少，花了多少钱。比如小张开了一家小卖部，进了一批薯片，在表格里详细记录进货日期、数量和价格，这样在核算成本的时候就一目了然。

掌握销售情况：能知道哪些小食品卖得好，哪些卖得不好。像在学校附近的便利店，通过表格能发现辣条、汽水这类小食品销量高，而一些高价进口零食销量低，从而调整进货策略。

管理库存：避免出现缺货或者积压库存的情况。比如临近节日，根据以往表格数据提前储备糖果、巧克力等小食品；而对于一些销量不好的商品，减少进货量，防止库存积压占用资金。

二、确定表格的基本内容

要制作一个实用的小食品进销存表格，得先确定里面要包含哪些内容。

商品信息：这是最基础的，要记录小食品的名称、规格、品牌等。比如“可比克薯片，100 克装，原味”，这样能准确区分不同的商品。

进货信息：包括进货日期、进货数量、进货单价、进货总价等。例如 5 月 1 日进了 100 包辣条，单价 1 元，总价就是 100 元，这些信息都要详细记录。

销售信息：有销售日期、销售数量、销售单价、销售总价。假设 5 月 5 日卖出 20 包辣条，单价 1.5 元，销售总价就是 30 元。

库存信息：实时记录当前的库存数量。每一次进货和销售后，都要更新库存数量。比如原本库存 100 包辣条，卖出 20 包后，库存就变成 80 包。

三、选择合适的工具

制作小食品进销存表格可以选择不同的工具，各有优缺点。

Excel：这是最常用的工具，几乎人人都知道。它功能强大，能进行各种数据计算和分析。比如可以用公式自动计算进货总价、销售总价和库存数量。而且可以根据自己的需求自由设计表格样式。如果数据量很大，操作起来可能会有点麻烦，容易出错。

专业的进销存软件：对于一些规模稍大的小食品生意，专业软件可能更合适。比如建米软件，它专门针对进销存管理设计，有很多实用的功能。它可以自动更新库存，生成各种报表，还能进行数据分析，帮助我们更好地管理生意。而且操作相对简单，即使不太懂电脑的人也能快速上手。

四、设计表格样式

表格样式设计得好，用起来会更方便。

表头设计：在表格的第一行设置表头，分别写上商品名称、规格、进货日期、进货数量、进货单价、进货总价、销售日期、销售数量、销售单价、销售总价、库存数量等。这样一目了然，能快速找到自己需要的信息。

数据格式设置：对于日期，可以设置成“年/月/日”的格式，方便查看和比较。对于数量和金额，要设置合适的小数位数，比如金额一般保留两位小数。

颜色区分：可以用不同的颜色来区分不同的信息。比如用绿色表示进货信息，红色表示销售信息，这样在查看表格的时候能更清晰地分辨。

五、录入数据

表格设计好后，就要开始录入数据了。

初始数据录入：先把现有的小食品库存信息录入表格，包括商品名称、规格、库存数量等。如果之前有进货记录，也要把进货信息录入进去。

日常数据更新：每次进货和销售后，都要及时更新表格数据。比如进了一批新的小食品，要马上记录进货日期、数量、单价等信息；卖出商品后，也要记录销售信息，并更新库存数量。

数据核对：定期核对数据，确保数据的准确性。可以和实际库存进行比对，看看是否一致。如果发现数据有错误，要及时更正。

六、运用公式进行计算

为了方便计算，我们可以在表格里运用公式。

进货总价计算：在进货总价那一列，输入“=进货数量进货单价”的公式，这样就能自动计算出每一次进货的总价。

销售总价计算：同理，在销售总价那一列输入“=销售数量销售单价”的公式，自动计算销售总价。

库存数量计算：库存数量可以用“初始库存数量+进货数量-销售数量”的公式来计算。每次进货和销售后，库存数量会自动更新。

七、数据分析与运用

做好表格不仅仅是记录数据，还要通过数据分析来指导生意。

销售分析：通过分析销售数据，我们可以知道哪些小食品是畅销品，哪些是滞销品。比如发现某一款巧克力的销量一直很好，就可以多进一些货；而一些销量不好的小食品，可以考虑做促销活动或者减少进货量。

成本分析：计算进货成本和销售利润，看看生意的盈利情况。如果发现利润不高，可以分析是进货成本太高还是销售价格太低，然后想办法调整。

库存分析：根据库存数据，合理安排进货计划。如果某种小食品库存太多，要及时处理，避免积压；如果库存快没了，要及时补货，防止缺货。

以上就是制作小食品进销存表格的一些方法和步骤，希望能帮助大家更好地管理小食品生意。如果觉得手动制作表格太麻烦，不妨试试建米软件，它能让我们的进销存管理更加轻松高效。

常见用户关注的问题：

一、小食品进销存表格需要包含哪些基本信息？

我听说很多人在做小食品进销存表格的时候，都不太清楚该包含啥信息。其实这表格里的信息可重要啦，能帮咱们把小食品的进出情况摸得门儿清。

食品基本信息：这得有食品的名称，像薯片、辣条啥的，得让大家一看就知道是啥东西；还有品牌，不同品牌的食品质量和价格可能都不一样呢；规格也不能少，比如薯片是大包装还是小包装。

进货信息：进货日期很关键，能知道这批货是啥时候进来的；进货数量也得记清楚，进了多少包、多少瓶；进货价格也得写上，这样就能算出成本啦。建米软件在记录这些进货信息的时候就很方便，能快速准确地录入。

销售信息：销售日期得记录，知道啥时候把货卖出去的；销售数量也得有，卖了多少得有数；销售价格也得写上，这样能算出利润。

库存信息：当前库存数量得时刻关注着，别卖着卖着没货了；库存位置也得记好，不然找货的时候可就麻烦了。

二、小食品进销存表格的格式怎么设计比较好？

朋友说设计小食品进销存表格的格式可头疼了，不知道咋弄才合理。其实啊，设计个好格式能让表格看起来清楚明白，用起来也顺手。

表头设计：表头得把前面说的那些基本信息都涵盖进去，像食品名称、进货日期、销售数量这些，每个信息都有对应的表头，这样看起来一目了然。

行列设置：行可以按照日期或者食品的种类来排，列就对应着不同的信息，这样数据就整整齐齐的。比如一行是一种食品的相关信息，一列是进货数量或者销售价格。

颜色区分：可以用不同颜色来区分不同的状态，比如库存不足的用红色标记，这样一眼就能看到哪些食品快没货了，得赶紧进货。建米软件在这方面也有很好的功能，能方便地设置颜色区分。

公式运用：可以用公式来自动计算一些数据，比如库存数量可以用进货数量减去销售数量得到，这样就不用手动算了，又快又准。

三、小食品进销存表格的数据怎么录入和更新？

我就想知道很多人在录入和更新小食品进销存表格数据的时候是不是觉得挺麻烦。其实掌握了方法，也不难。

录入方式：可以手动录入，就是一个一个数据往表格里填，虽然慢点儿，但是准确；也可以用扫描枪扫描食品的条码，这样能快速录入信息，提高效率。建米软件支持多种录入方式，能满足不同需求。

数据审核：录入的数据得审核一下，看看有没有错误，比如数量是不是写错了，价格是不是输错了，审核通过了再保存。

更新频率：进货和销售有变动的时候就得及时更新表格，这样才能保证数据的准确性。比如每天下班前把当天的进出货情况更新一下。

备份数据：数据很重要，得定期备份，防止丢失。可以备份到电脑硬盘里，也可以备份到云端。

四、小食品进销存表格能起到什么作用？

假如你做了小食品进销存表格，就会发现它的作用可大啦。很多人可能还不太清楚它到底能干啥，下面就给大家说说。

库存管理：能清楚知道每种小食品的库存数量，避免库存积压或者缺货的情况。比如看到某种薯片库存快没了，就赶紧进货。

成本核算：通过进货价格和销售价格，能算出每笔生意的利润，还能算出一段时间的总成本和总利润，这样就能知道生意做得咋样。建米软件在成本核算方面能提供准确的数据支持。

销售分析：可以分析哪些小食品卖得好，哪些卖得不好，这样就能调整进货策略，多进一些畅销的食品。

决策依据：这些数据能为咱们的经营决策提供依据，比如要不要拓展新的小食品种类，要不要调整价格啥的。