手工记录便利店进销存怎么做？免费版的进销存软件能满足需求吗？

一、了解手工记录进销存的重要性

在便利店的日常运营中，手工记录进销存可是一项必不可少的工作。它就像是便利店的“健康体检表”，能让老板清楚地知道店里商品的情况。比如说，通过记录进货量、销售量和库存量，老板可以了解哪些商品卖得好，哪些商品滞销。这样一来，在下次进货的时候，就能多进一些畅销品，少进一些滞销品，避免库存积压，浪费资金。

掌握销售趋势：通过长期的手工记录，能分析出不同时间段、不同季节的销售趋势。比如夏天的时候，饮料的销量会明显增加；冬天则是热饮和方便食品更受欢迎。

控制成本：清楚知道商品的进货成本和销售价格，就能计算出每一种商品的利润。如果某一种商品的利润较低，就可以考虑和供应商协商降低进价，或者调整售价。

防止商品丢失：定期对比记录的库存量和实际盘点的库存量，如果发现有差异，就可能存在商品丢失的情况，这样就能及时采取措施，加强店内的管理。

二、准备记录工具

要做好手工记录进销存，合适的工具可不能少。其实这些工具在日常生活中很容易找到，成本也不高。

账本：可以去文具店买一本专门的账本，最好是有多个页面和栏目的，这样方便分类记录不同的商品。比如说，可以按照食品、日用品、饮料等类别分别记录。

笔：准备一支书写流畅的笔，最好是黑色或者蓝色的中性笔，这样记录的内容清晰，也不容易褪色。

计算器：在计算进货成本、销售金额和库存价值的时候，计算器能帮上大忙，避免人工计算出现错误。

三、记录进货信息

进货是便利店运营的第一步，准确记录进货信息非常关键。每次进货的时候，都要详细记录相关内容。

商品名称：要写清楚商品的具体名称，不能用简称或者模糊的称呼。比如不能只写“饮料”，而要写清楚是“可乐”“雪碧”还是“橙汁”。

进货日期：记录下商品进货的具体日期，这样可以了解商品的进货时间顺序，对于一些有保质期的商品，能及时进行管理。

进货数量：准确记录进货的数量，这是计算库存的基础。如果是按箱进货，要换算成单个商品的数量。

进货单价：记录下每个商品的进货价格，这样就能计算出进货的总成本。也能对比不同供应商的价格，选择更合适的合作伙伴。

供应商信息：记录下供应商的名称、联系方式等信息，方便以后沟通和查询。比如说，如果商品出现质量问题，就能及时联系供应商进行处理。

四、记录销售信息

销售信息的记录能反映出便利店的经营状况，也是计算利润的重要依据。

销售日期：记录下每一笔销售的具体日期，这样可以分析不同时间段的销售情况。比如周末和工作日的销售情况可能会有很大差异。

商品名称：和进货记录一样，要写清楚销售的商品名称。

销售数量：准确记录销售的商品数量，这样可以计算出每种商品的销售总量。

销售单价：记录下每个商品的销售价格，通过和进货单价对比，就能算出每一笔销售的利润。

顾客信息（可选）：如果有会员制度或者顾客的购买习惯，可以记录下顾客的姓名、会员卡号等信息。但要注意保护顾客的隐私。

五、计算库存信息

库存信息是进销存记录的核心内容，通过进货信息和销售信息就能计算出当前的库存数量和价值。

库存数量：用进货数量减去销售数量，就能得到当前的库存数量。定期进行库存盘点，对比记录的库存数量和实际库存数量，如果有差异，要及时查找原因。

库存价值：用库存数量乘以进货单价，就能计算出库存的总价值。了解库存价值可以合理安排资金，避免库存积压过多占用资金。

六、定期总结与分析

定期对手工记录的进销存信息进行总结和分析，能为便利店的经营决策提供有力的支持。

每周总结：每周统计一次本周的进货总量、销售总量和库存变化情况。分析哪些商品的销量增加了，哪些商品的销量减少了，找出原因并采取相应的措施。

每月分析：每月对全月的进销存数据进行详细分析。计算出本月的总利润、毛利率等指标。对比不同月份的销售数据，找出销售的规律和趋势。

根据分析结果调整经营策略：如果发现某种商品一直滞销，可以考虑降价促销或者减少进货量；如果某种商品畅销，可以增加进货量，和供应商协商更好的价格。

七、建米软件助力便利店进销存管理

虽然手工记录进销存能满足基本的需求，但随着便利店业务的发展，可能会遇到一些问题，比如记录繁琐、容易出错、数据分析困难等。这时候可以试试建米软件，它能自动记录进货、销售和库存信息，还能生成各种报表和分析图表，让你快速了解便利店的经营状况，节省大量的时间和精力。

以上就是手工记录便利店进销存的一些方法和要点，希望能帮助到便利店的老板们，让便利店的经营更加顺利。

常见用户关注的问题：

一、手工记录便利店进销存，有没有简单的方法？

我听说好多便利店老板都为手工记录进销存发愁呢，就想知道有没有简单点的法子。其实啊，手工记录也不是没办法简单起来。

准备合适的工具：可以准备一个专门的账本，最好是那种有分类页的，方便记录不同品类的商品。也可以用电子表格，像 Excel 就很不错，操作相对简单。

制定清晰的记录规则：比如规定好进货、销售、库存分别用什么颜色的笔或者符号来标记。每次进货就在账本上记录商品名称、数量、进价、进货日期等信息。

定期盘点：每周或者每半个月进行一次小盘点，每个月进行一次全面盘点。盘点的时候仔细核对实际库存和账本记录是否一致。

简化记录内容：不用记录太琐碎的信息，抓住关键的就行。比如销售记录，只记商品名称、数量、售价、销售日期。要是觉得手工记录还是麻烦，建米软件就能帮上大忙啦，它能自动记录和统计，让记录变得轻松又准确。

二、手工记录便利店进销存，容易出错怎么办？

朋友说他手工记录进销存老是出错，我就想知道有啥办法能避免。出错确实挺让人头疼的，不过也有解决办法。

双人核对：可以安排两个人分别记录，然后再进行核对。两个人的思路和注意力可能不同，这样能减少出错的概率。

建立审核机制：每天或者每周安排专门的时间对记录进行审核。审核的时候仔细检查进货、销售、库存的数量和金额是否正确。

使用模板：无论是账本还是电子表格，都可以设计好固定的模板。这样每次记录的时候按照模板填写，不容易遗漏信息。

加强培训：如果是员工负责记录，要对他们进行培训，让他们熟悉记录的流程和方法。要是实在担心出错，建米软件有智能的核对功能，能自动检查错误，让记录更可靠。

三、手工记录便利店进销存，怎么提高效率？

我想知道手工记录便利店进销存怎么才能提高效率，毕竟时间就是金钱嘛。其实提高效率还是有不少办法的。

优化记录流程：把进货、销售、库存的记录流程梳理清楚，减少不必要的环节。比如进货的时候可以直接在收货单上记录关键信息，然后再统一录入账本。

利用快捷方式：在电子表格中可以设置一些快捷公式，自动计算金额和库存数量。在账本上可以使用一些简单的符号来代替常用的词语。

合理安排时间：不要等到事情堆积如山了才去记录，每天抽出一定的时间专门进行记录工作。这样既能保证记录的及时性，又不会让自己太累。

借助软件辅助：建米软件可以和手工记录结合起来。比如先用手工记录一些初步信息，然后再导入软件进行整理和统计，能大大提高效率。

四、手工记录便利店进销存，能满足店铺发展需求吗？

假如你开的便利店越做越大，就会想手工记录能不能满足店铺发展需求。其实手工记录有它的局限性，但也不是完全不行。

初期阶段：在便利店刚开业，商品种类和业务量都比较少的时候，手工记录完全可以满足需求。它成本低，操作简单，能让老板快速了解店铺的进销存情况。

发展阶段：随着店铺的发展，商品种类增多，业务量增大，手工记录就会变得越来越繁琐，容易出错。这个时候可能就需要借助一些工具来辅助，比如建米软件。

成熟阶段：当店铺发展到一定规模，有了多家分店或者复杂的供应链时，手工记录就很难满足需求了。建米软件能实现数据的实时共享和分析，帮助老板更好地管理店铺。

综合考虑：要根据店铺的实际情况来决定是否继续使用手工记录。如果觉得手工记录还能应付，也可以继续用，但要不断优化方法。要是感觉力不从心，就可以考虑引入建米软件这样的专业系统。