生鲜进销存表格怎么填入

一、生鲜进销存表格是什么

生鲜进销存表格，说白了就是用来记录生鲜产品从进货到销售整个过程的一个表格工具。它就像是生鲜生意的一本“账本”，能清晰地展现出生鲜的进货情况、销售情况以及库存情况。比如你开了一家水果店，每天进了多少苹果、香蕉，卖出去多少，还剩下多少，这些信息都可以通过生鲜进销存表格记录下来。通过这个表格，你可以随时了解自己店里生鲜产品的动态，为后续的采购、销售策略调整提供依据。

二、准备工作

确定表格结构：在开始填入数据之前，得先规划好表格的结构。一般来说，生鲜进销存表格会包含进货、销售和库存这三大板块。进货板块要记录进货日期、供应商、生鲜品种、进货数量、进货单价等信息；销售板块要记录销售日期、客户、生鲜品种、销售数量、销售单价等；库存板块则要记录当前库存数量、库存成本等。比如，你可以在表格的第一行分别设置“日期”“进货/销售标识”“生鲜品种”“数量”“单价”“金额”“供应商/客户”等列。

收集相关数据：这一步就是把需要填入表格的数据都准备好。你得收集进货的发票、销售的小票等，上面会有详细的进货和销售信息。比如，你从供应商那里进了一批草莓，发票上会写明进货日期、草莓的数量、单价等，你要把这些信息准确地记录下来，以便后续填入表格。

三、进货数据的填入

日期的填写：在表格中找到对应的“日期”列，填入生鲜进货的具体日期。这个日期很重要，它能让你清楚地知道什么时候进的货，方便后续进行数据分析。比如，你在 5 月 10 号进了一批橙子，就在“日期”列填入“5 月 10 号”。

供应商信息：在“供应商”列填入提供这批生鲜的供应商名称。这样可以方便你和供应商进行对账，也能在出现质量问题时及时找到源头。比如，这批橙子是从“XX 果园”进的，就填入“XX 果园”。

生鲜品种和数量：准确填写生鲜的品种和进货数量。比如进了 100 斤橙子，就在“生鲜品种”列填入“橙子”，在“数量”列填入“100 斤”。这里要注意单位的统一，避免后续计算出现错误。

进货单价和金额：填入每单位生鲜的进货价格，然后根据数量和单价计算出进货的总金额并填入相应列。比如橙子的进货单价是 5 元/斤，那么总金额就是 100×5 = 500 元。

四、销售数据的填入

销售日期：和进货日期一样，准确填写生鲜销售的日期。这有助于你分析不同时间段的销售情况，比如周末和工作日的销售差异。比如，你在 5 月 12 号卖出了一些橙子，就在“日期”列填入“5 月 12 号”。

客户信息：如果是零售，可能客户信息不太好记录，但如果是批发或者有会员制度，就要填入客户的相关信息。比如，这批橙子卖给了“XX 超市”，就在“客户”列填入“XX 超市”。

销售品种和数量：填写销售的生鲜品种和实际销售数量。比如卖出了 30 斤橙子，就在“生鲜品种”列填入“橙子”，“数量”列填入“30 斤”。

销售单价和金额：填入销售的单价，然后计算出销售总金额。比如橙子的销售单价是 8 元/斤，那么销售总金额就是 30×8 = 240 元。

五、库存数据的填入与更新

初始库存：在刚开始使用表格时，要填入生鲜的初始库存数量。比如你店里一开始有 20 斤苹果，就在库存表格中对应的“苹果”行“初始库存”列填入“20 斤”。

库存更新：每次进货和销售后，都要及时更新库存数量。库存数量的计算公式是：当前库存 = 上一次库存 + 进货数量 - 销售数量。比如，苹果初始库存 20 斤，进了 50 斤，卖了 30 斤，那么当前库存就是 20 + 50 - 30 = 40 斤。

库存成本：库存成本可以根据进货成本来计算。比如苹果的进货单价是 3 元/斤，当前库存 40 斤，那么库存成本就是 40×3 = 120 元。

六、常见问题及解决办法

数据录入错误：有时候可能会不小心填错数字或者信息。如果发现数据录入错误，要及时更正。可以在错误的数据上划一条横线，然后在旁边写上正确的数据，并注明修改日期和修改人。比如，你把橙子的进货数量 100 斤写成了 10 斤，发现错误后就按上述方法进行修改。

库存数据不准确：可能会出现实际库存和表格记录的库存不一致的情况。这时候要进行盘点，仔细核对实际的生鲜数量，找出差异的原因。比如可能是在销售过程中有损耗没有记录，或者进货时数量有误。找到原因后，及时更新表格中的库存数据。

七、借助软件填入数据

在实际操作中，手动填入生鲜进销存表格可能会比较繁琐，而且容易出错。这时候可以试试建米软件，它能帮助你更高效地填入和管理生鲜进销存数据。建米软件可以自动根据你录入的进货和销售数据更新库存，还能生成各种报表，让你对生鲜的进销存情况一目了然，大大节省了时间和精力。

以上就是关于生鲜进销存表格怎么填入的详细介绍，希望能帮助你更好地管理生鲜生意的进销存数据。

常见用户关注的问题：

一、生鲜进销存表格怎么填入

嘿，咱就说啊，好多朋友都在问生鲜进销存表格咋填入。我就想知道这是不是难倒了不少做生鲜生意的小伙伴呢。下面咱就好好唠唠。

1. 基本信息填写

日期：这可得填准确了，就跟记日记似的，哪天进的货，哪天销的货，都得写清楚，这样之后查起来方便。

供应商和客户信息：供应商是谁，从哪进的货，客户是谁，把货卖给谁了，这些信息填全，以后要是有啥售后问题，也能找到人。

商品名称：得写明白是啥生鲜，是苹果、香蕉，还是猪肉、牛肉，别写得模棱两可的。

规格：像水果是几斤装的，肉类是几两一块的，都得标注好。

2. 进货数据填写

进货数量：进了多少货得写准了，不然库存就对不上了。

进货单价：每一件生鲜花了多少钱进的，这可是成本，得算清楚。

进货金额：数量乘以单价，这就是进货花的钱，可别算错了。

备注：要是这批货有啥特殊情况，比如质量有点小问题啥的，都可以在备注里写一写。

3. 销售数据填写

销售数量：卖出去多少，这可是反映生意好不好的关键。

销售单价：每一件卖了多少钱，这是收入。

销售金额：数量乘以单价，就是卖货赚的钱。

销售渠道：是线下实体店卖的，还是通过电商平台卖的，也可以记一下。

4. 库存数据填写

期初库存：一开始有多少货。

本期进货：这一期进了多少。

本期销售：这一期卖了多少。

期末库存：期初库存加上本期进货再减去本期销售，就是剩下的货。要是觉得手动算库存麻烦，建米软件就能帮你自动算，可方便了。

二、生鲜进销存表格有什么作用

我听说好多做生鲜生意的朋友都在研究生鲜进销存表格，我就好奇这表格到底有啥作用呢。下面咱就来好好说说。

1. 掌握库存情况

通过表格能清楚知道还有多少生鲜库存，哪些快没了，得赶紧进货，哪些库存太多了，得想办法促销。这样就不会出现缺货影响生意，或者库存积压导致生鲜变质浪费的情况。

2. 核算成本和利润

能算出进货花了多少钱，卖货赚了多少钱，利润是多少。这样就能知道生意到底赚不赚钱，还能分析出哪些商品利润高，哪些利润低，以后进货就可以多进利润高的商品。

3. 分析销售情况

可以看出哪些商品好卖，哪些不好卖，啥时候是销售旺季，啥时候是淡季。根据这些情况，就能调整进货策略和销售策略，比如旺季多进点货，淡季搞点促销活动。

4. 便于管理供应商和客户

记录了供应商和客户的信息，能知道跟哪些供应商合作比较愉快，哪些客户买得多。这样就能跟优质的供应商保持长期合作，也能维护好重要的客户。建米软件在这方面也能帮你更好地管理这些信息。

三、生鲜进销存表格容易出现哪些错误

朋友说生鲜进销存表格虽然好用，但也容易出错，我就想知道到底容易出现啥错误呢。下面咱就来分析分析。

1. 数据录入错误

数字写错：比如把进货数量 100 写成 10，或者把单价 5 元写成 50 元，这误差可就大了。

信息填错：把供应商名字写错，或者客户信息填错，以后联系起来就麻烦了。

日期写错：日期不对，之后查数据就会混乱。

2. 计算错误

金额计算错误：进货金额或者销售金额算错，会影响成本和利润的核算。

库存计算错误：库存算错，就不知道实际有多少货，可能会导致进货和销售策略失误。

3. 遗漏数据

进货遗漏：有时候进了一批货，结果忘记填到表格里，库存就会对不上。

销售遗漏：卖出去的货没记录，利润就算不准了。

特殊情况遗漏：比如生鲜有损耗，或者有退货情况，没记录，也会影响数据的准确性。

4. 格式不规范

字体和颜色混乱：让人看着眼花缭乱，影响数据查看。

表格布局不合理：该有的项目没地方填，不该有的地方空着，使用起来不方便。要是用建米软件，就能避免这些格式不规范的问题。

四、有没有好用的生鲜进销存表格模板

朋友推荐说找个好用的生鲜进销存表格模板能省不少事，我就想知道到底有没有这样的模板呢。下面咱就来探讨探讨。

1. 网上搜索模板

在网上能搜到很多免费的生鲜进销存表格模板，有简单的，也有复杂的。简单的模板适合小本生意，基本的进货、销售、库存信息都能填。复杂的模板功能更强大，可能还有数据分析、图表展示等功能。

2. 软件自带模板

像建米软件就自带了很实用的生鲜进销存表格模板，这些模板格式规范，功能也比较齐全。而且软件还能自动计算库存、成本和利润，能大大提高工作效率。

3. 自定义模板

要是觉得网上的模板和软件自带的模板都不太符合自己的需求，也可以自己设计模板。根据自己生意的特点，设置需要的项目和格式。不过这就需要一定的 Excel 操作技能了。

4. 参考同行模板

可以问问同行朋友，看看他们用的啥模板。借鉴一下别人的经验，说不定能找到更适合自己的模板。还可以跟同行交流交流使用模板的心得，这样能让模板用得更好。