商场日常补货场景下，库存管理包括哪些？能替代人工管理吗？

一、库存管理概述

商场库存管理是商场运营中非常重要的一环，它就像是商场的后勤保障部队，直接关系到商场的盈利和顾客的购物体验。想象一下，如果你去商场买某款热门的运动鞋，结果被告知没货了，你心里肯定会有点失落，说不定以后就不太愿意来这家商场了。所以说，合理的库存管理能让商场既不缺货，又不会积压太多货物占用资金。

二、库存分类管理

畅销品管理：畅销品就是那些很受顾客欢迎，卖得特别快的商品。商场得时刻关注这些商品的库存情况，保证货架上一直有货。举个例子，夏天的时候，某款轻薄透气的T恤特别畅销，商场就得根据以往的销售数据，提前预估销量，及时补货。不然顾客想买却买不到，就会跑到别的商场去了。而且对于畅销品，商场还可以和供应商建立更紧密的合作关系，确保供货的及时性和稳定性。

滞销品管理：和畅销品相反，滞销品就是卖得不好，在货架上待很久都卖不出去的商品。商场要定期对滞销品进行清理，分析滞销的原因。可能是商品的款式过时了，或者价格太高，又或者是宣传不到位。比如某款过时的手机，商场可以通过降价促销、捆绑销售等方式，尽快把库存清理掉，避免占用太多的资金和仓库空间。

季节性商品管理：季节性商品就是随着季节变化而有需求的商品。像冬天的羽绒服、夏天的空调扇。对于这类商品，商场要根据季节的变化来调整库存。在季节来临之前，要提前储备足够的货物；季节过去之后，就要尽快把剩余的库存处理掉。比如说，在秋天的时候，商场就要开始准备冬天的羽绒服了，等春天来了，就要赶紧想办法把剩下的羽绒服卖掉，不然到了第二年，款式可能就不流行了。

三、库存数量控制

安全库存设定：安全库存就像是商场的“应急储备粮”，是为了防止在特殊情况下，比如供应商供货延迟、突然的销售高峰等，导致商品缺货而设置的库存数量。商场要根据商品的销售速度、供应商的供货周期等因素来合理设定安全库存。例如，某款日用品的供应商供货周期是一周，而这款日用品平均每天能卖10件，那么商场就可以把安全库存设定为70件左右，这样即使供应商晚供货几天，也不会出现缺货的情况。

订货点确定：订货点就是当库存数量降到这个点的时候，商场就要开始订货了。确定订货点要考虑很多因素，比如商品的销售速度、订货提前期等。举个例子，某款零食的销售速度比较稳定，每天能卖20包，订货提前期是3天，那么当库存数量降到60包的时候，商场就应该开始订货了，这样才能保证在新货到达之前，不会出现缺货的情况。

最大库存限制：最大库存限制是为了避免商场积压太多的货物，占用过多的资金和仓库空间。商场要根据自身的资金状况、仓库容量等因素来确定最大库存。比如说，商场的仓库空间有限，某款家具占用的空间比较大，那么商场就要控制这款家具的最大库存数量，不能无限制地进货。

四、库存盘点

定期盘点：定期盘点就是按照一定的时间周期，比如每月、每季度、每年，对商场的库存进行全面的盘点。定期盘点可以让商场清楚地了解库存的实际数量，发现库存管理中存在的问题。比如，通过定期盘点，商场可能会发现某款商品的实际库存数量和系统记录的数量不一致，这可能是因为商品被盗、损坏或者录入错误等原因造成的。定期盘点可以及时发现这些问题，并采取相应的措施进行解决。

不定期盘点：不定期盘点就是在特殊情况下，比如发生了火灾、水灾等自然灾害，或者怀疑有商品被盗等情况时，对库存进行的盘点。不定期盘点可以及时发现库存的异常情况，减少商场的损失。比如说，如果商场怀疑有商品被盗，就可以立即进行不定期盘点，看看哪些商品的数量不对，从而采取相应的措施，比如加强安保措施等。

盘点方法选择：常见的盘点方法有实地盘点法和账面盘点法。实地盘点法就是亲自到仓库去，一件一件地数商品的数量；账面盘点法就是根据系统记录的库存数量来进行盘点。商场可以根据自身的实际情况选择合适的盘点方法。一般来说，对于价值较高、数量较少的商品，可以采用实地盘点法；对于价值较低、数量较多的商品，可以采用账面盘点法。

五、库存信息化管理

库存管理系统使用：现在很多商场都使用库存管理系统来管理库存，这样可以提高库存管理的效率和准确性。库存管理系统可以实时记录商品的入库、出库、库存数量等信息，商场管理人员可以通过系统随时了解库存的情况。比如说，商场管理人员可以通过系统查看某款商品的库存数量、销售记录、进货记录等信息，从而做出合理的决策。

数据分析与预测：通过对库存管理系统中的数据进行分析和预测，可以帮助商场更好地管理库存。商场可以分析商品的销售趋势、季节性变化等信息，从而提前做好库存的调整。比如，通过分析过去几年某款商品在夏天的销售数据，商场可以预测今年夏天这款商品的销量，从而提前储备足够的货物。这里其实可以借助一些专业的管理工具，比如建米软件，它能对库存数据进行深度分析，精准预测销售趋势，帮助商场合理安排库存，避免库存积压或缺货的情况发生。

与供应商信息共享：商场可以和供应商实现信息共享，让供应商实时了解商场的库存情况。这样供应商可以根据商场的库存情况及时供货，提高供货的及时性和准确性。比如说，商场可以把库存管理系统和供应商的系统进行对接，供应商可以通过系统查看商场某款商品的库存数量，当库存数量降到订货点的时候，供应商就可以自动发货。

六、库存成本管理

采购成本控制：采购成本是库存成本的重要组成部分，商场要通过合理的采购策略来控制采购成本。商场可以通过与供应商谈判，争取更优惠的采购价格；也可以通过批量采购来降低采购成本。比如说，商场可以和供应商协商，一次性采购大量的商品，这样供应商可能会给予一定的折扣。

仓储成本控制：仓储成本包括仓库的租金、水电费、货物的保管费等。商场要通过合理的仓储管理来控制仓储成本。商场可以优化仓库的布局，提高仓库的空间利用率；也可以采用先进的仓储设备，提高仓储的效率。比如说，商场可以采用立体仓库，这样可以在有限的空间内存储更多的货物。

缺货成本避免：缺货成本是指因为商品缺货而导致的损失，比如顾客流失、销售机会丧失等。商场要通过合理的库存管理来避免缺货成本。商场要保证安全库存的数量，及时补货，避免出现缺货的情况。比如说，商场可以通过库存管理系统实时监控库存数量，当库存数量降到订货点的时候，及时发出订货通知。

以上就是商场库存管理所包括的主要内容，做好库存管理可以让商场的运营更加顺畅，提高商场的经济效益。

常见用户关注的问题：

一、商场库存管理包括哪些

我听说商场库存管理可复杂啦，好多商家都为这个头疼呢。我就想知道这里面到底包含些啥。其实商场库存管理包含的内容还挺多的。

商品采购管理：这是库存的源头，得决定采购啥商品、采购多少。比如说要考虑商品的销售情况，卖得好的就多进点；还要看季节因素，夏天就多进点清凉的商品。得选好供应商，找那些信誉好、价格合理的。而且采购的频率也得把握好，不能一次进太多占库存，也不能进太少断货。

库存盘点：定期得对库存进行盘点。看看实际的商品数量和系统记录的是不是一致。盘点的时候要仔细，不能有遗漏。要是发现差异，得赶紧找找原因，是记录错误，还是有商品丢失啥的。

库存分类管理：把商品分成不同的类别，比如畅销品、滞销品。对于畅销品要保证充足的库存，以免缺货影响销售；对于滞销品，可以想想办法促销，或者减少采购量。

库存成本控制：库存是有成本的，像仓储费、商品损耗费等。要想办法降低这些成本，比如合理规划仓库布局，减少仓库空间的浪费；加强商品的保管，降低损耗率。现在有些商场会用建米软件来辅助库存成本控制，能更精准地核算成本。

库存补货管理：当库存降到一定水平的时候，就得及时补货。要根据销售数据，算出合理的补货点和补货量。这样既能保证有货卖，又不会造成库存积压。

二、商场库存管理有哪些常见的方法

朋友说商场库存管理要是方法用得好，能省不少事呢。我就有点好奇，到底有哪些常见的方法呀。

ABC分类法：就是把商品分成A、B、C三类。A类商品是最重要的，销量大、利润高，要重点管理，多关注库存水平，及时补货。B类商品重要性次之，管理可以稍微宽松点。C类商品相对不太重要，库存管理不用那么精细。

经济订货量法：通过计算，找出一个最合适的订货数量，让订货成本和库存持有成本之和最小。这样能在保证有货卖的前提下，降低成本。不过计算这个需要考虑很多因素，像商品的单价、订货费用、库存保管费用等。

定量订货法：当库存数量降到一个预先设定的数值时，就发出订货单。这个方法比较简单，容易操作，适合一些需求比较稳定的商品。

定期订货法：按照固定的时间间隔来订货，每次订货的数量根据库存水平来确定。和定量订货法相比，它更注重时间周期。这个方法适合那些需求不太稳定的商品。有些商场用建米软件来运用这些方法，能更高效地管理库存。

零库存管理法：尽量让库存为零，商品直接从供应商到销售点，减少库存的占用。不过这种方法对供应链的要求很高，需要和供应商建立紧密的合作关系。

三、商场库存管理不好会有什么后果

假如你是商场老板，库存管理不好，那可就麻烦大了。我就想知道具体会有啥后果呢。

缺货损失：要是库存管理不好，很可能会出现缺货的情况。顾客来了想买东西，结果没货，他们可能就去别的商场了，这样商场就会损失销售额。而且长期缺货还会影响商场的信誉，顾客以后就不愿意来了。

库存积压：库存太多也不行，会占用大量的资金和仓库空间。这些资金本来可以用于其他投资或者采购更畅销的商品。而且库存积压时间长了，商品还可能会过期、贬值，造成经济损失。

成本增加：库存管理不善会导致仓储成本、保管成本等增加。仓库空间大了，租金就高；商品保管不好，损耗率也会上升。盘点不准确等问题还可能会带来一些额外的管理成本。

销售计划受影响：没有准确的库存数据做支撑，商场制定的销售计划可能就不合理。比如计划促销某款商品，结果库存不足，根本没法满足需求；或者计划采购的商品和库存不匹配，导致库存更加混乱。使用建米软件可以更好地避免这些问题，让库存管理更精准，从而保证销售计划的顺利实施。

员工效率降低：库存管理不好会让员工的工作变得混乱。比如找不到商品在哪里，或者重复采购等，这都会浪费员工的时间和精力，降低工作效率。

四、如何提高商场库存管理的效率

我想知道怎么才能提高商场库存管理的效率呢，毕竟效率高了就能多赚钱嘛。

采用先进的管理系统：现在有很多库存管理软件，像建米软件，能实时记录库存数据，方便查询和分析。通过软件可以快速知道库存数量、进出货情况等，还能自动生成补货提醒，提高管理的准确性和及时性。

加强员工培训：员工是库存管理的执行者，他们的专业水平和工作态度很重要。要对员工进行培训，让他们了解库存管理的流程和方法，提高操作技能。比如教他们如何正确盘点、如何使用库存管理软件等。

优化仓库布局：合理的仓库布局能提高货物的出入库效率。把畅销商品放在容易拿取的位置，按照商品的类别、大小等进行分区存放。这样员工找货就更方便，也能减少货物搬运的时间和距离。

建立良好的供应商关系：和供应商保持密切的沟通和合作很重要。可靠的供应商能按时交货，保证商品质量。而且和供应商协商好补货时间和数量，能减少库存积压和缺货的情况。

数据分析和预测：通过对销售数据的分析，预测商品的需求趋势。根据预测来调整库存水平，提前做好采购计划。比如根据历史销售数据，预测节假日哪些商品会畅销，提前备好货。