超市货品怎么进销存的呢

一、超市货品进销存概述

在咱们日常生活中，超市是大家经常光顾的地方。超市里琳琅满目的商品，从食品饮料到生活用品，应有尽有。而超市要保证这些货品能够正常供应，满足顾客的需求，就离不开一套有效的进销存管理体系。简单来说，“进”就是超市采购货品的过程，“销”就是把货品卖给顾客，“存”则是对库存货品的管理。这三个环节相互关联、相互影响，任何一个环节出了问题，都可能影响超市的正常运营。

二、货品采购（进）

1. 市场调研

超市在采购货品之前，得先了解市场需求。比如说，夏天到了，饮料的需求量肯定会增加，尤其是碳酸饮料、果汁和矿泉水。超市采购人员就需要去了解不同品牌、不同规格饮料的市场销售情况，看看哪些产品更受消费者欢迎。还要关注竞争对手的情况，看看他们进了哪些货，价格是多少。这样才能确定自己超市要采购的货品种类和数量。

2. 选择供应商

选择合适的供应商非常重要。一个好的供应商不仅能提供质量可靠的货品，还能在价格、交货期等方面给予优惠。超市采购人员可以通过多种渠道寻找供应商，比如参加行业展会、在网上搜索、向同行打听等。在选择供应商时，要考察他们的信誉、产品质量、价格、售后服务等方面。比如，有些供应商提供的货品质量很好，但价格偏高；有些供应商价格很实惠，但交货期经常延迟。超市需要综合考虑这些因素，选择最适合自己的供应商。

3. 签订采购合同

确定好供应商后，就需要签订采购合同。合同里要明确货品的名称、规格、数量、价格、交货期、质量标准、付款方式等条款。这样可以避免在采购过程中出现纠纷。比如，如果供应商没有按照合同约定的时间交货，超市可以根据合同要求他们承担违约责任。

4. 货品验收

当货品送到超市后，要进行严格的验收。验收内容包括货品的数量、质量、规格等方面。比如，采购的水果，要检查是否新鲜、有无损坏；采购的日用品，要检查包装是否完好、是否在保质期内。如果发现货品有问题，要及时与供应商沟通，要求换货或者退货。这里可能会遇到一些问题，比如验收流程繁琐、数据记录不准确等。其实这类问题可以通过工具解决，比如建米软件，它可以快速记录货品验收数据，提高验收效率，避免人工记录可能出现的错误。

三、货品销售（销）

1. 商品陈列

商品陈列对于销售非常重要。合理的陈列可以吸引顾客的注意力，提高商品的销售量。比如，把畅销商品放在显眼的位置，把相关商品放在一起陈列。像在饮料区，可以把可乐、雪碧等碳酸饮料放在一起，旁边再放上薯片等零食，这样顾客在购买饮料的可能也会顺手买些零食。

2. 定价策略

超市要根据货品的成本、市场需求、竞争对手的价格等因素来制定合理的价格。比如，对于一些新上市的商品，可以采用高价策略，吸引追求新奇的顾客；对于一些滞销商品，可以采用低价促销的策略，尽快清空库存。还要注意价格的稳定性，不能频繁调价，以免让顾客产生不信任感。

3. 促销活动

促销活动是提高销售额的重要手段。超市可以定期举办各种促销活动，比如打折、满减、赠品等。比如，在节假日期间，推出全场八折的活动；或者购买满一定金额，赠送小礼品。这些活动可以吸引更多的顾客，提高超市的人气。

4. 销售数据统计

超市要对销售数据进行统计和分析。通过分析销售数据，可以了解哪些商品畅销、哪些商品滞销，从而调整采购计划和商品陈列。比如，如果发现某款洗发水的销售量一直很低，就可以考虑减少采购量，或者调整陈列位置。建米软件可以帮助超市快速统计销售数据，生成各种报表，让超市管理者一目了然地了解销售情况。

四、货品库存管理（存）

1. 库存盘点

定期进行库存盘点是非常必要的。盘点可以及时发现库存数量与系统记录是否一致，是否存在货品丢失、损坏等情况。一般来说，超市可以每月或者每季度进行一次全面盘点。在盘点时，要安排专人负责，认真核对每一种货品的数量和规格。

2. 库存分类管理

超市可以根据货品的销售情况、价值等因素，对库存进行分类管理。比如，把畅销商品列为 A 类，把一般商品列为 B 类，把滞销商品列为 C 类。对于 A 类商品，要保证充足的库存，避免缺货；对于 C 类商品，要尽量减少库存，避免积压资金。

3. 库存预警

设置库存预警线可以避免出现缺货或者积压的情况。当库存数量低于预警线时，系统会自动发出提醒，超市采购人员可以及时补货。比如，某款牛奶的库存预警线是 50 箱，当库存数量降到 50 箱以下时，系统就会提醒采购人员采购。建米软件可以设置灵活的库存预警功能，根据不同的货品设置不同的预警线，方便超市进行库存管理。

4. 库存成本控制

库存成本包括采购成本、仓储成本、损耗成本等。超市要通过合理的采购计划、优化库存结构等方式，降低库存成本。比如，与供应商协商降低采购价格，减少仓储空间的浪费，降低货品的损耗率。

以上就是超市货品进销存的一些基本流程和方法，希望能对大家有所帮助。合理的进销存管理可以提高超市的运营效率，降低成本，增加利润。在实际操作中，超市可以根据自身的情况，灵活运用这些方法，不断优化进销存管理体系。

常见用户关注的问题：

一、超市货品怎么进销存的呢

我就想知道啊，超市每天那么多货品进进出出，这进销存到底是咋弄的呢。感觉里面门道肯定不少。下面咱就来唠唠。

进货方面

得有采购计划。超市得根据平时的销售情况、季节变化、节假日等因素，提前规划好要进哪些货，进多少量。比如说夏天到了，饮料、冰淇淋这些肯定得大量进货。选择靠谱的供应商很重要。要找那些货品质量好、价格合理、供货稳定的供应商。有的供应商还能提供一些优惠政策，比如满减、赠送小礼品啥的。然后，进货的时候要严格验收。检查货品的数量、质量、保质期等，要是发现有问题，得及时和供应商沟通退换。做好进货记录，把进货的时间、货品名称、数量、价格等信息都详细记下来，方便后续查询和统计。

销售方面

销售的时候，得有个好的收银系统。现在很多超市都用电子收银机，扫码就能知道商品价格，还能自动计算总价。这样既方便又准确。而且，要做好促销活动。比如打折、满赠、会员积分等，吸引顾客多买东西。要关注销售数据。通过分析销售数据，能知道哪些商品卖得好，哪些卖得不好，然后调整进货策略。要保证良好的服务态度。让顾客有个愉快的购物体验，他们才会愿意再来。

库存管理方面

要定期盘点库存。看看实际库存和系统记录的是否一致，要是有差异，得找出原因。还得合理安排库存位置。把畅销的商品放在容易拿到的地方，方便补货和顾客挑选。要注意库存的保质期。对于快过期的商品，要及时处理，比如搞特价促销，不然过期了就只能扔掉，造成损失。利用软件来管理库存。像建米软件就很不错，它能实时监控库存数量，提醒补货，还能分析库存周转率等数据，让库存管理更科学。

二、超市货品进销存需要注意什么

朋友说超市货品进销存里面有好多要注意的地方，我就了解。下面咱来仔细说说。

数据准确性

进货、销售和库存的数据都得准确。要是数据错了，那后续的分析和决策就会出问题。比如进货数量记少了，可能会导致库存不足，影响销售。在记录数据的时候要认真仔细，最好有专人负责核对。

货品保质期

得时刻关注货品的保质期。对于快过期的商品要及时处理，不然过期了就只能扔掉，造成损失。可以设置保质期预警，当商品快到保质期的时候，系统自动提醒。

供应商关系

和供应商保持良好的关系很重要。要是和供应商闹僵了，可能会影响供货的稳定性和价格。要经常和供应商沟通，了解他们的情况，也让他们知道超市的需求。

软件使用

现在很多超市都用软件来管理进销存，像建米软件就挺好用的。但要确保员工会正确使用软件。要对员工进行培训，让他们熟悉软件的操作流程，这样才能发挥软件的最大作用。

三、有哪些适合超市的进销存软件

我听说现在超市用软件管理进销存很方便，我就想知道有哪些适合超市的进销存软件呢。

建米软件

建米软件是一款很不错的选择。它功能强大，能实时监控库存数量，当库存不足的时候会自动提醒补货。还能分析销售数据，帮助超市了解哪些商品畅销，哪些滞销，从而调整进货策略。而且，它的操作界面简单易懂，员工很容易上手。建米软件的安全性也很高，能保证数据不丢失、不泄露。

管家婆软件

管家婆软件也很受欢迎。它可以对超市的采购、销售、库存等环节进行全面管理。有丰富的报表功能，能生成各种销售报表、库存报表等，方便超市管理者查看和分析。而且，它还支持多门店管理，对于有多家分店的超市来说很实用。

速达软件

速达软件的特点是灵活性高。它可以根据超市的实际需求进行定制化设置。比如可以自定义报表格式、业务流程等。它的价格相对比较合理，对于一些小型超市来说是个不错的选择。

金蝶软件

金蝶软件在财务和进销存管理方面都有很强的实力。它可以实现财务和业务数据的一体化管理，让超市的财务管理更加方便。而且，它有强大的数据分析功能，能为超市的决策提供有力支持。

四、超市进销存管理不善会有什么后果

我就想知道啊，超市进销存管理不善会咋样呢，感觉肯定会出不少问题。

库存积压

要是进货的时候没有合理规划，进了太多货，而销售又跟不上，就会造成库存积压。库存积压会占用大量的资金和仓库空间，还可能导致货品过期、损坏，增加成本。

缺货现象

如果对销售数据分析不准确，没有及时补货，就会出现缺货现象。顾客想买的东西没有，就会影响顾客的购物体验，可能导致顾客流失，降低销售额。

成本增加

管理不善可能会导致采购成本增加。比如没有选择合适的供应商，或者没有谈好价格，就会多花冤枉钱。库存积压导致的货品过期、损坏等也会增加成本。

决策失误

不准确的进销存数据会影响超市管理者的决策。比如根据错误的数据进货、制定促销活动等，可能会导致决策失误，给超市带来损失。做好进销存管理很重要，像使用建米软件就能有效避免这些问题。